產(chǎn)品指標(biāo):
平均分子量:<5000Dal
來源:大豆蛋白
性狀:淡黃色粉末或淡黃色顆粒,全浴于水
用途:醫(yī)藥保健品,飲料和食品等
產(chǎn)品介紹:
以大豆蛋白為原料,采用定向生物酶切技術(shù)及先進(jìn)的膜分離技術(shù)提取的小分子肽。與大豆蛋白相比,大豆肽更易被人體吸收,不增加消化器官負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)含量高達(dá)90%以上,人體必需的8種氨基酸齊全。大豆肽具有良好的營養(yǎng)特性,是一種很有前景的功能性食品原料。